Legume bio de pe facebook, livrate direct acasă

Doi tineri din Cotu Vameş livrează la domiciliu, pe bază de comandă, legume din propria grădină. Cei doi fraţi sunt contabili de meserie şi au început agricultura ca pe un hobby. Ei intenţionează să extindă afacerea cu producerea conservelor după reţete tradiţionale.

Dana şi Silviu Crăciun, doi fraţi, contabili de meserie, au reuşit să facă dintr-un hobby o afacere inedită, cel puţin pentru Roman. Cei doi fraţi produc legume în grădina lor din Cotu Vameş, pe care le distribuie, apoi, pe bază de comandă, direct la domiciliul clienţilor, la data şi ora de comun stabilite.

Primii clienţi au fost prietenii şi cunoştinţele. Acum şi-au creat propria pagină de facebook, „Legume online”, pe care primesc comenzi, pentru că, aşa cum spune Silviu, „astăzi, dacă nu eşti pe facebook, nu exişti”.

„Când am plantat primele legume, nu ne-am gândit că o să ajugem la o afacere. Noi am copilărit în Roman, suntem copii crescuţi la bloc, posibilitatea de a ne muta la Cotu Vameş, la curte, a apărut mult mai târziu. Am cultivat legume, întâi, din dorinţa de a avea pentru noi şi pentru familia noastră legume bio. Am plantat toată gădina, ce-i drept, o grădină destul de mare. Producţia pe care am obţinut-o a fost mai mare decât aveam noi nevoie şi am început să dăm prietenilor, cunoştinţelor. Aşa ne-am făcut cunoscuţi şi am început să primim comenzi şi de la persoane pe care nu le cunoşteam”, spune Dana Crăciun.

În grădina fraţilor Crăciun cresc mai multe soiuri de roşii: roşii pentru masă, roşii pentru suc, roşii cherry, apoi morcovi, ardei gras, ardei capia, ceapă, ardei iuţi, vinete.

„Sunt legume de sezon, nu sunt legume forţate, crescute în seră. Noi am încercat să limităm cât de mult am putut îngrăşămintele sintetice, soluţiile pentru boli şi dăunători. Ne sună clienţii să ne spună că sunt foarte gustoase. Asta este marea noastră mulţumire şi cred că a contribuit şi a stat la baza succesului nostru. De asemenea, şi modalitatea modernă de livrare. Nu toată lumea are timp să facă piaţa”, spune Silviu Crăciun.

Nici unul dintre ei nu a avut habar de agricultură până în această primăvară. Au contat, însă, pe sprijinul unei rude şi au învăţat „din mers”.

„Unul dintre unchii noştri avea, cu ani în urmă, o grădină foarte frumoasă. El ne-a ajutat la început, de la el am luat răsaduri, ne-a sfătuit. Nu e foarte greu să te ocupi de agricultură. De exemplu, după ce au crescut roşiile, am aflat că trebuie copilite. La început nu ştiam ce înseamnă, dar foarte repede ne-am dat seama că multe dintre activităţile pe care le ai de făcut sunt dictate chiar de ceea ce li se întâmplă plantelor. Ca să dai cu sapa sau să ridici roşiile pe aţă, după ce vii de la birou, îţi trebuie, în primul rând, pasiune. Mulţi nu ne-au crezut în stare şi nu ne-au dat prea multe şanse”, îşi aminteşte Silviu Crăciun.

Magazin online de conserve şi acces în grădina de legume

După anul de experienţă, în care livrările la domiciliu s-au dovedit a fi un succes, cei doi fraţi intenţionează să extindă afacerea.

„Ne-am gândit să le dăm clienţilor posibilitatea de a-şi culege singuri legumele din grădina noastă. Sunt persoane care nu au foarte des posibilitatea de a intra într-o grădină de legume şi ar vrea să culeagă roşiile, de exemplu, nu doar pentru a se asigura că marfa este de cea mai bună calitate, ci şi din plăcere. Este un sistem de vânzare care se practică în străinătate. Ne gândim, de asemenea, ca, pe viitor, să producem conserve, după metode tradiţionale, tot pe comandă. Clientul ne spune câţi litri de suc de roşii, de exemplu, îşi doreşte, iar noi îl livrăm direct acasă. Oamenii sunt din ce în ce mai ocupaţi, alţii poate nici nu se pricep sau nu doresc să-şi piardă timpul pentru prepararea conservelor pentru iarnă. Noi ne-am propus să exploatăm tocmai acest segment de piaţă”, mai spune Silviu Crăciun.