Sacrificaţi mieii numai în abatoare autorizate!

Direcţia Sanitară Veterinară Neamţ trasmite populaţiei să sacrifice mieii de Paşte numai în abatoare autorizate sanitar veterinar.

Direcţia Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor (DSVSA) Neamţ transmite că, în conformitate cu regulile specifice aplicabile produselor de origine animală, sacrificarea de animale din specia ovină trebuie să se realizeze în unităţi autorizate sanitar veterinar, de tipul abatoarelor, supuse controalelor oficiale. Astfel, sacrificarea mieilor în apropierea Paştelui se va realiza în unităţi de abatorizare, autorizate sanitar veterinar, unde sunt respectate condiţiile de igienă pentru alimente şi pentru produsele de origine animală.

„A se evita amenajarea de locuri sau spaţii improvizate pentru sacrificarea mielor în perioada Sărbătorilor Pascale. Aceasta se impune pentru a se evita riscurile privind sănătatea publică, ce apar în urma sacrificării animalelor în spaţiile neaprobate şi fără supraveghere sanitar veterinară”, susţine doctorul Gheorghe Călin, şeful Biroului de Siguranţa Alimentelor de Origine Animală.

În judeţul Neamţ există trei unităţi de abatorizare autorizate sanitar veterinar, unde se pot sacrifica miei la cererea fermierilor: SC Dustim Prod SRL, în Piatra Neamţ, SC Carm Duo Fast SRL, în satul Dumbrava Deal, comuna Săvineşti, şi SC Agrosuind Com SRL, în satul Traian, comuna Zăneşti.

În cazul în care se constată sacrificări ilegale, în afara abatoarelor autorizate, se pot contacta consilierii din cadrul DSVSA Neamţ.