În perioada premergătoare Paştelui, Direcţia Sanitar Veterinară va acţiona pentru protejarea sănătăţii şi respectarea intereselor consumatorilor, prin monitorizarea şi controlul siguranţei alimentelor şi a sănătăţii animalelor.
În perioada 7-19 aprilie, toţi medicii veterinari din cadrul Direcţiei Sanitar Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor (DSVSA) Neamţ vor efectua controale care urmăresc respectarea condiţiilor sanitare veterinare şi pentru siguranţa alimentelor din toate târgurile de animale, pieţele agro-alimentare, unităţile de tăiere, procesare, depozitare, comercializare şi unităţile de alimentaţie publică. În această perioadă, va fi asigurată permanenţa la nivelul DSVSA, inclusiv în zilele de sâmbată şi duminică, vor fi afişate programul de lucru, numele medicului veterinar responsabil şi numărul de telefon la care consumatorii pot sesiza orice aspect privind nereguli în domeniul siguranţei alimentelor.
În pieţele agroalimentare şi în alte locuri special amenajate, în care vor fi valorificate carnea şi celelalte produse de origine animală, se va asigura necesarul de personal sanitar veterinar şi permanenţa acestuia, inclusiv în zilele de sâmbată şi duminică.
Acţiunile de control vor avea în vedere, în special, animalele destinate sacrificării, carnea de miel, ouăle şi produse din ouă destinate consumului uman, laptele şi produsele din lapte, peştele şi produsele din pescuit.
În cazul în care, cu ocazia controalelor sanitare veterinare, se va constata că nu sunt respectate condiţiile sanitare veterinare şi pentru siguranţa alimentelor, în funcţie de gravitatea abaterilor constatate, medicii veterinari vor suspenda activitatea unităţii respective până la remedierea tuturor deficienţelor, vor aplica sancţiuni sau vor confisca produsele alimentare care pot constitui un pericol pentru sănătatea cetăţenilor.










Comentarii 0
Discuția cititorilor despre acest articol