Cauzele obezităţii şi supraponderalităţii

Viaţa în sine reprezintă suma alegerilor pe care le facem. În consecinţă, supraponderalitatea şi obezitatea sunt cauzate de alegerile pe care le facem de-a lungul vieţii.

Supraponderalitatea şi obezitatea sunt alimentate de un cerc vicios. Mâncatul excesiv adaugă kilograme, ceea ce duce la înrăutăţirea imaginii de sine, ceea ce reprezintă un bun motiv de a te consola mâncând şi mai mult.

Alegerile pe care le facem sunt conştiente, pe când obiceiurile nu. Acestea urmează un patern fix, din cauza repetării pe o anumită perioadă de timp (minim trei săptămâni). La baza acestor obiceiuri stau anumite modificări fiziologice. Hormonii care îţi dau senzaţia că te-ai săturat (ex. leptina) sunt reprimaţi sau sunt împiedicaţi să funcţioneze normal de către hormonii care îţi determină apetitul sau senzaţia de foame (ex.grelina).

Ceea ce da dependentă nu este mâncarea în sine, ci anumiţi neurotransmiţători ce sunt secretaţi atunci când mâncăm. De exemplu, serotonina, numită şi „hormonul fericirii”, este secretată atunci când consumăm carbohidraţi şi ajută la buna dispoziţie. Dopamina şi norepinefrina sunt secretate atunci când consumăm proteine şi ajută la creşterea puterii de concentrare, învăţare şi memorare.

Există mai multe motive pentru care oamenii se îngraşă:

1. Predispoziţia genetică.
2. Istoricul de obezitate în familie.
3. Deprinderea unor obiceiuri alimentare proaste încă din copilărie
4. Creşterea la nivel mondial a consumului de alimente de tip fast-food, a alimentelor procesate şi bogate în E-uri.
5. Fluctuaţii de greutate din cauza urmării repetate a unor cure de slăbire. Eşecul unei diete duce la următoarea dietă şi tot aşa. Eşecul generează frustrare şi motivarea de a găsi o soluţie rapidă din cauza presiunii iraţionale a foamei, dar şi a obişnuinţei.
6. Stima de sine scăzută şi o imagine proastă a corpului, ce alimentează cercul vicios de care aminteam mai sus.
7. Frustrarea care provine de la fixaţia societăţii de a avea un „corp perfect”.

După cum se observă, există şi cauze emoţionale care determină acumularea kilogramelor în plus. Secretul este să faci alegeri ce îţi întăresc stima de sine. Un exemplu ar fi să nu te mai refugiezi în mâncare pentru a rezolva o cauză emoţională. Odată cu formarea unor deprinderi noi, acestea vor deveni un nou mod de viaţă.

În următorul articol vom vedea cum facem diferenţa între foamea emoţională şi foamea fizica şi cum o gestionăm.

Nutriţionist dietetician Diana Mitoc,
Ambasador al Jamie Oliver Food Revolution 

Diana Mitoc a absolvit specializarea Nutriţie şi Dietetică a Facultăţii de Medicină Generală din cadrul Universităţii de Medicină şi Farmacie „Gr. T. Popa”, Iaşi. În prezent, urmează cursurile masterului de Nutriţie şi Dietetică Profilactică şi Curativă din cadrul aceleiaşi instituţii.

Citeşte mai mult pe: http://smart-nutrition8.webnode.ro/despre-noi/