Alimente depozitate în spaţii necorespunzătoare

În luna mai, Direcţia Sanitară Veterinară şi Pentru Siguranţa Alimentelor Neamţ a efectuat un control în unităţile din industria agroalimentară, care a vizat, în principal, aspecte privind calitatea spaţiilor în care produsele alimentare sunt manipulate şi prelucrate, precum şi cele de depozitare a materiilor prime şi a produselor finite, controlul dăunătorilor, condiţiile de igienă şi cele de funcţionare ale unităţii.

S-au efectuat controale în unităţi care desfăşoară activităţi în fabricarea produselor de morărit, a pâinii şi a produselor de patiserie, a băuturilor răcoritoare şi a celor alcoolice, a altor produse alimentare, precum şi unităţi de depozitare pentru produse alimentare, seminţe, legume şi fructe. Un operator economic din judeţul Neamţ a fost amendat cu 2.000 de lei, deoarece, în spaţiul de depozitare a mărfii, plafonul prezenta infiltraţii.

Cu prilejul acestor controale în unităţile din industria agroalimentară s-au prelevat probe, conform procedurilor şi programului de supraveghere şi control pe anul 2014, urmărindu-se prezenţa şi încadrarea în valorile maxime admise ale pesticidelor, contaminanţilor, aditivilor şi substanţelor interzise, precum şi teste de sanitaţie necesare analizei gradului de igienă, probe transmise spre analiză laboratoarelor de specialitate.