În perioada sărbătorilor de iarnă, inspectorii din cadrul Direcției Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) Neamț au controlat zeci de agenți economici, pentru a vedea dacă respectă normele de igienă.
Au fost inspectate 46 de unități, printre care piețe agroalimentare, măcelării, magazine alimentare, restaurante, brutării, pizzerii, depozite alimentare și laboratoare de patiserie.
„În timpul controalelor s-a constatat că unele unități de procesare a produselor de origine animală nu respectă cerințele de igienă a spațiilor și utilajelor, resturile de tranșare erau depozitate necorespunzător, carnea și organele nu erau separate corespunzător sau erau manipulate în condiții neigienice„, a precizat doctorul Constantin Lipan, director executiv adjunct al DSVSA Neamț. În urma acestor controale, patru măcelării au primit avertisment contravențional, iar într-o piață agroalimentară s-a aplicat o amendă de 600 de lei.
Articole similare
Percheziții ale polițiștilor de la Economic, într-un dosar penal privind extragerea de agregate minerale fără drept
500.000 de lei de la Consiliul Județean pentru un aparat Roentgen la Spitalul Roman. Ce alte proiecte au fost aprobate
Poate ar trebui sa stim si noi, consumatorii, care sunt acele macelarii.
o amenda mai buna decat sa nu mai calce nimeni pe la ei nu este
si de la cate macelarii ati plecat cu plasa plina ?
de la toate in afara de cea a directorului. aia e in regula, ce naiba doar el si-a acordat autorizatia.
Bai Victor, vezi ca au ramas necomentate de tine meteo, horoscopul, stirile sportive…. si s-ar putea sa cobori in topul celor mai „tari comentatori” daca mai stai mult sa numeri plasele, macelariile……..ouale ?