Prima paginăActualitateNeamt

Alimente vândute în condiții mizere

Dimensiune text

Controalele desfăşurate de inspectorii sanitari veterinari au scos la iveală alimente depozitate sau vândute în spaţii neigienice, fără autorizaţie sanitară veterinară.

Inspectorii Autorităţii Naţionale Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor au controlat, în perioada 24 noiembrie – 16 decembrie, la nivel naţional, precum şi în judeţul Neamţ, 2.194 de unităţi de depozitare a produselor de origine animală autorizate sau înregistrate sanitar veterinar, pieţe agro-alimentare, unităţi de tip hipermarket sau supermarket, unităţi de comercializare a produselor alimentare de origine animală, acţiuni de control în trafic, precum şi în unităţile de alimentaţie publică.

Ca urmare a neregulilor descoperite în timpul controalelor desfăşurate în acest interval, au fost aplicate 258 de sancţiuni contravenţionale, 154 avertismente, în valoare de 528.289 de lei, precum şi cinci ordonanţe de suspendare a activităţii.

Au fost retrase de la comercializare 21.963 de kilograme de produse alimentare (de origine animală şi non-animală), care erau improprii pentru consumul uman.

Printre deficienţele identificate şi sancţionate se numără: comercializarea de produse alimentare fără elemente de identificare, etichetate sau ambalate necorespunzător; comercializarea produselor alimentare fără respectarea condiţiilor de igienă sau în spaţii neînregistrate sanitar veterinar; comercializarea produselor alimentare în spaţii neautorizate sanitar veterinar; manipularea necorespunzătoare a ustensilelor şi a veselei în blocul alimentar; depozite supraaglomerate, depozitare în condiţii de temperatură sau igienă necorespunzătoare; lipsa documentelor care să ateste conformitatea sau trasabilitatea produselor; neasigurarea lanţului frigorific; comercializare de animale, în târg, fără a fi însoţite de documente sanitare veterinare şi neidentificate; transportul de produse alimentare cu mijloace de transport neînregistrate sanitar veterinar.

Unele acţiuni au fost realizate împreună cu reprezentanţi ai altor instituţii abilitate, atât la obiectivele mai sus-menţionate, dar şi în trafic, pentru depistarea transportatorilor care nu respectă normele legale privind transportul animalelor sau al produselor alimentare.

COMENTARII

WORDPRESS: 0